Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da Lá chanh 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mon tay ẩm thực thế giới Mát xa răng với bò nướng mật ong spaghetti ngao Bánh đa tiramisu cup lam cha gio ca dieu hong chien thói cach lam spaghetti tom Vấn vương nấm mối xứ dừa mì ý trộn tôm sánh món ngon thế giới mì spaghetti hải sản ghẹ đâ u bê p mì ý nấu ngao món ngon từ cốm thịt heo ngon nau nuoc lau Canh khế nấu thịt bò cơm chiên gà rau củ lam banh bo ngon panda burger Dưa mắm Bà bầu muối chua Thực đơn giao mùa gia nh gia i thi đầu món bò bò nướng ngũ vị đầu bếp banh nuong nhan dau xanh Ä Ãºc Gà kho gừng đầu bếp 5 sao công thức cocktail ngon thịt heo cuộn ớt dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu lẩu cay Nhà hàng La Maison 1888 Bí quyết làm giảm mùi tanh của cá Bong bi cach tia hoa qua dep cá kho bánh khoai lang tím dẻo Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức mì ý hải sản miến dong xào khô mực thịt kho củ cải Thịt gà cách làm mì spaghetti cách làm mì ý hải sản ngon Là m Kem bánh táo sữa chua cach chon mit ngon Chè trung luoc thien ly xao thit kim đan chà là lão hóa rụng tóc Thai Lan Bánh bột lọt thit bam đậu trắng bánh canh bot loc lam keo dau phong à cà ri cà ri xanh gà món Thái cach nau bot sua gỏi tai lợn chua ngọt kho cà ngon lam pho thú banh mi khong cà cá nước ép chanh bánh tổ dẻo lã²ng tỉnh Cơm tối làm nem rán khoai tay chien vien banh plan làm bánh bột lọc cach lam banh kem Bó xôi bánh táo nướng bánh trái táo Xôi bánh kẹp bánh táo nho ca chien sot chua ngot cach lam ramen Diệu Kim Bánh táo nướng giòn làm bánh táo mini Ăn gì để bổ sung vitamin D Thịt lợn Canh bí xanh tôm thịt đẹp bánh nhân táo dua chua ngot cách làm tôm rang muối sả qua dua bánh táo tẩm quế cat heo bánh vị táo bánh hoa quả bạc hà xào bánh táo thơm bánh trái táo nướng cách làm bánh hoa quả Cách làm bánh bo chú sot bo Cách Làm cốm hình thức món với bún